λεβάντα

Πασίγνωστο βότανο με πολύτιμες αντιβακτηριακές, αναλγητικές και αντισπασμωδικές ιδιότητες. Ευεργετικό για τις λοιμώξεις του αναπνευστικού συστήματος.

Χρησιμοποιείται στην μαγειρική, όπως και το δεντρολίβανο ή το θυμάρι, μόνη της ή μαζί με άλλα αρωματικά βότανα. Προσφέρει γλυκιά και λεπτή γεύση σε σαλάτες, σούπες, πιάτα με  κρέας ή θαλασσινά, όπως επίσης σε μαρμελάδες, επιδόρπια και γλυκά.

Χαλαρώστε από την υπερένταση με ένα δροσιστικό αφέψημα λεβάντας. Καταπολεμά το άγχος και τον πονοκέφαλο.